つくね

鶏ひき肉を貰ったので、つくねをつくりました〜！
ひき肉に卵とすりおろし生姜、片栗粉を入れて醤油と塩こしょうで
味付けしたらよくこねて、小判型にしたらフライパンで焼くだけ〜。
タレは照り焼き風のものとポン酢で食べました。
焼肉のタレも美味しいと聞いたので、次は焼きタレ味にしようかな？？
ハンバーグよりあっさり食べられるので好きだな。
塩だけで食べても美味しかった！
これにはビールが合うね。
ご飯のおかずってよりは、おつまみだね。
あと、サラダとポテトサラダを作って、夕飯にしました〜。
これは家族に好評でしたよ！
分量覚えておいて、また作ろう！